Groch łuskany

Opakowanie: 400 g, 500 g, 5 kg, 25 kg

Wartości odżywcze:

Białko: 23,0

Tłuszcze: 1,4

Węglowodany: 60,0

Błonnik: 15

293 KCAL

Groch łuskany zawiera znaczną ilość witamin takich jak : A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina oraz niacyna. Ponadto zawiera również znaczne ilości fosforu, magnezu oraz wapnia, żelaza, sodu i cynku. Groch łuskany to dobre źródło białka i błonnika pokarmowego. Używany jest do przygotowania m.in. grochówki, kapusty z grochem, pasztetów wegetariańskich, past kanapkowych, kotletów a nawet ciasteczek.

Powrót do: Groch